Chapitre D'ouvrage
Année : 2005
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Soumis le : dimanche 7 juin 2020-07:41:01
Dernière modification le : mardi 27 juillet 2021-03:42:38
Citer
Michel Laurière, Sandra Denery. Céréales et dérivés. Méthodes d'analyses immunochimiques pour le contrôle de qualité dans les IAA, Lavoisier, 2005, Sciences et Techniques Agroalimentaires, 2-7430-0760-5. ⟨hal-02832965⟩
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