[Principal factors of the competitivity of cereals and protein-oil crops production and processing network in Brazil and in Argentina : states policies and strategies of the participants]
Les principaux facteurs de la compétitivité des filières céréales et oléo-protagineux au Brésil et en Argentine : politiques des états et stratégies des acteurs. Rapport final
Résumé
L'article analyse les facteurs les plus importants de la compétitivité au Brésil et en Argentine sur les marchés internationaux des "céréales et oléo-protéagineux" (soja, tournesol et produits dérivés, blé et maïs). Depuis le début des années 70, les deux pays ont fait l'objet d'une croissance spectaculaire et continue de la production, de la transformation agro-industrielle et de leur insertion dans les échanges internationaux. Ils ont adopté des techniques intensives assez semblables. Mais leurs politiques publiques sont assez différentes et les effets environnementaux ne seront pas les mêmes. Pourront-ils accroître leur niveau de production tout en conservant intact leur potentiel en ressources naturelles ?