Réglementation de la qualité, droit de la concurrence et modèles économiques. Le cas du label avicole - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Chapitre D'ouvrage Année : 1996

Réglementation de la qualité, droit de la concurrence et modèles économiques. Le cas du label avicole

Egizio Valceschini
Unité de recherches sur les systèmes agraires et le développement
CV

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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https://hal.inrae.fr/hal-02834564

Soumis le : dimanche 7 juin 2020-09:14:50

Dernière modification le : mercredi 8 septembre 2021-03:48:21

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Dates et versions

hal-02834564 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02834564 , version 1
  • PRODINRA : 52326

Citer

Egizio Valceschini. Réglementation de la qualité, droit de la concurrence et modèles économiques. Le cas du label avicole. La qualité dans l'agro-alimentaire : Emergence d'un champ de recherches, 1996. ⟨hal-02834564⟩

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