Fabrication des aliments : Quel intérêt et quelles limites à la transgénèse ? - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Book Sections Year : 1998

Fabrication des aliments : Quel intérêt et quelles limites à la transgénèse ?

Keywords

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Dates and versions

hal-02835322 , version 1 (07-06-2020)

Identifiers

  • HAL Id : hal-02835322 , version 1
  • PRODINRA : 138946

Cite

M. Desmazeaud. Fabrication des aliments : Quel intérêt et quelles limites à la transgénèse ?. Organismes génétiquement modifiés à l'INRA. Environnement, agriculture et alimentation, INRA Editions, 1998, 2-7380-0824-0. ⟨hal-02835322⟩

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