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Rapport Année : 1999

Analyse des composés volatils du vin par spectrométrie de masse

Corentin Schillinger
  • Fonction : Auteur
Santé de la vigne et qualité du vin

Mots clés

ANALYSE

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Sciences de l'environnement

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https://hal.inrae.fr/hal-02835845

Soumis le : dimanche 7 juin 2020-10:35:22

Dernière modification le : vendredi 22 mars 2024-08:50:35

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02835845 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02835845 , version 1
  • PRODINRA : 140135

Citer

Corentin Schillinger. Analyse des composés volatils du vin par spectrométrie de masse. [Stage] Université Louis Pasteur (Strasbourg 1), Strasbourg, FRA. 1999, 20 p. ⟨hal-02835845⟩

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