Ce qui se profile à court et à moyen terme : les aliments à effet "santé" (enjeux industriels, enjeux de santé publique) - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Proceedings Year : 1999

Ce qui se profile à court et à moyen terme : les aliments à effet "santé" (enjeux industriels, enjeux de santé publique)

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Dates and versions

hal-02836046 , version 1 (07-06-2020)

Identifiers

  • HAL Id : hal-02836046 , version 1
  • PRODINRA : 56666

Cite

G. Pascal. Ce qui se profile à court et à moyen terme : les aliments à effet "santé" (enjeux industriels, enjeux de santé publique). Journée Annuelle de Nutrition et de Diététique, Jan 1999, Paris, France. 13 p., 1999. ⟨hal-02836046⟩
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