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Direction d'ouvrage ou d'actes

Ce qui se profile à court et à moyen terme : les aliments à effet "santé" (enjeux industriels, enjeux de santé publique)

Type de document :
Direction d'ouvrage ou d'actes
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02836046
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : dimanche 7 juin 2020 - 10:44:38
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02836046, version 1
  • PRODINRA : 56666

Collections

Citation

G. Pascal. Ce qui se profile à court et à moyen terme : les aliments à effet "santé" (enjeux industriels, enjeux de santé publique). Journée Annuelle de Nutrition et de Diététique, Jan 1999, Paris, France. 13 p., 1999. ⟨hal-02836046⟩

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