Overwiew of glucose bioavailability and metabolism - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Chapitre De Rapport Année : 1997

Overwiew of glucose bioavailability and metabolism

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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https://hal.inrae.fr/hal-02836432

Soumis le : dimanche 7 juin 2020-11:03:15

Dernière modification le : mercredi 8 septembre 2021-03:37:09

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Dates et versions

hal-02836432 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02836432 , version 1
  • PRODINRA : 133130

Citer

Martine Champ, L. Noah. Overwiew of glucose bioavailability and metabolism. * PROFIBRE. Dietary fibre : structural and physical properties of non-starch polysaccharides, and resistant starch, and consequences of processing on human physiology Diffusion du document : PROFIBRE. Dietary fibre : structural and physical properties of non-starch polysaccharides, and resistant starch, and consequences of processing on human physiology. 1997. ⟨hal-02836432⟩

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