Use of soy proteins in cholelithiasis prevention - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 1997

Use of soy proteins in cholelithiasis prevention

Isabelle Catala
Unité de recherche d'Écologie et Physiologie du Système Digestif
CV
Catherine Juste
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1204549
Unité de recherche d'Écologie et Physiologie du Système Digestif
K. Benfiguig
  • Fonction : Auteur
A. Ruskone-Fourmestraux
  • Fonction : Auteur
B. Guy-Grand
  • Fonction : Auteur
Frédéric Bornet
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 883318
T. Corring
  • Fonction : Auteur
Unité de recherche d'Écologie et Physiologie du Système Digestif

Domaines

Science des productions animales

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Dates et versions

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Identifiants

  • HAL Id : hal-02838863 , version 1
  • PRODINRA : 161579

Citer

Isabelle Catala, Catherine Juste, K. Benfiguig, A. Ruskone-Fourmestraux, B. Guy-Grand, et al.. Use of soy proteins in cholelithiasis prevention. Annual symposium on animal and human nutrition, Oct 1996, Nantes, France. ⟨hal-02838863⟩

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