Chapitre D'ouvrage
Année : 1998
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Soumis le : dimanche 7 juin 2020-12:59:31
Dernière modification le : mardi 5 décembre 2023-16:00:02
Citer
Marie-Pierre Chapot Chartier, M.Y. Mistou. Aminopeptidase C (PepC) of lactic acid bacteria. Handbook of proteolytic enzymes, Academic Press, 1998, 0-12-079370-9. ⟨hal-02838917⟩
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