Analyses technologiques. 6. Tests de laboratoire - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Chapitre D'ouvrage Année : 1997

Analyses technologiques. 6. Tests de laboratoire

Mots clés

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02841830 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02841830 , version 1
  • PRODINRA : 128081

Citer

Gerard Branlard, W. Loisel. Analyses technologiques. 6. Tests de laboratoire. Guide pratique d'analyses dans les industries des céréales, Lavoisier, 1997, Sciences et Techniques Agroalimentaires, 2-7430-0123-2. ⟨hal-02841830⟩

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