Influence of dietary C18:2 trans isomers on the gamma 6 desaturation of linoleic acid - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 1994

Influence of dietary C18:2 trans isomers on the gamma 6 desaturation of linoleic acid

Mots clés

RAT
EFFET DE L'ALIMENTATION

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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https://hal.inrae.fr/hal-02844630

Soumis le : dimanche 7 juin 2020-17:17:41

Dernière modification le : dimanche 4 juin 2023-03:24:13

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Dates et versions

hal-02844630 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02844630 , version 1
  • PRODINRA : 118584

Citer

Olivier Berdeaux, J.P. Blond, Jean-Louis J.-L. Sébédio, Jean-Michel Chardigny, A. Grandgirard. Influence of dietary C18:2 trans isomers on the gamma 6 desaturation of linoleic acid. 85. American Oil Chemists' Society Annual Meeting, May 1994, Altanta, United States. n.p. ⟨hal-02844630⟩

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