Purification de phospholipides à partir de viande de dinde - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Rapport Année : 1993

Purification de phospholipides à partir de viande de dinde

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Sciences du Vivant [q-bio]

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Soumis le : dimanche 7 juin 2020-17:22:29

Dernière modification le : jeudi 27 octobre 2022-13:45:02

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Dates et versions

hal-02844760 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02844760 , version 1
  • PRODINRA : 115726

Citer

Christine Bedouet. Purification de phospholipides à partir de viande de dinde. [Stage] Institut Universitaire de Technologie. Université du Maine, Le Mans, FRA. 1993, 30 p. ⟨hal-02844760⟩

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