Design of a new correlation for polarization layer linked mass transfer during ultrafiltration of dextran in high turbulent flow regime - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Chapitre D'ouvrage Année : 1990

Design of a new correlation for polarization layer linked mass transfer during ultrafiltration of dextran in high turbulent flow regime

Mots clés

DEXTRANE

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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https://hal.inrae.fr/hal-02845039

Soumis le : dimanche 7 juin 2020-17:33:46

Dernière modification le : vendredi 22 décembre 2023-11:12:05

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02845039 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02845039 , version 1
  • PRODINRA : 131434

Citer

F. Rene, M. Lalande. Design of a new correlation for polarization layer linked mass transfer during ultrafiltration of dextran in high turbulent flow regime. Engineering and food. Advanced processes, Elsevier Ltd, 1990. ⟨hal-02845039⟩

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