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Communication dans un congrès

Colonic fermentation of an indigestible carbohydrate (polydextrose) : interest and limits of a faecal batch incubation system

Mots-clés : GLUCIDE NON DIGESTIBLE
Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02846356
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : dimanche 7 juin 2020 - 18:27:18
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02846356, version 1
  • PRODINRA : 160232

Collections

Citation

A. Auffret, J.L. Barry, A. David, C. Bonnet, J. Delort-Laval. Colonic fermentation of an indigestible carbohydrate (polydextrose) : interest and limits of a faecal batch incubation system. 27. Reunion de l'AFN (Association Francaise de Nutrition) : Journees "Ingestion, digestion, absorption et sciences des aliments", Sep 1990, Rennes, France. ⟨hal-02846356⟩

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