Etude de l'impact du degre d'harmonisation des vitesses de degradation des glucides et de l'azote des aliments composes sur leur fermentation in vitro (Rusitec) - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Ouvrage Année : 1992

Etude de l'impact du degre d'harmonisation des vitesses de degradation des glucides et de l'azote des aliments composes sur leur fermentation in vitro (Rusitec)

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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Soumis le : dimanche 7 juin 2020-18:43:45

Dernière modification le : mardi 3 décembre 2024-15:44:00

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Dates et versions

hal-02846678 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02846678 , version 1
  • PRODINRA : 114310

Citer

Sylvie Giger-Reverdin, Houssem Eddine Oueslati, Isabelle Catala. Etude de l'impact du degre d'harmonisation des vitesses de degradation des glucides et de l'azote des aliments composes sur leur fermentation in vitro (Rusitec). 15 p., 1992. ⟨hal-02846678⟩

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