Incidence d'un schéma d'amélioration génétique sur les caractéristiques de la chair de la truite Fario (Salmo trutta) élevée en mer - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 1994

Incidence d'un schéma d'amélioration génétique sur les caractéristiques de la chair de la truite Fario (Salmo trutta) élevée en mer

C. Bauvineau
  • Fonction : Auteur
Benoit Fauconneau
Station de physiologie des poissons
Michel Laroche
  • Fonction : Auteur
Laboratoire d'étude des interactions des molécules alimentaires
J.L. Vallet
  • Fonction : Auteur

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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https://hal.inrae.fr/hal-02848275

Soumis le : dimanche 7 juin 2020-19:54:26

Dernière modification le : jeudi 31 mars 2022-03:42:50

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Dates et versions

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Identifiants

  • HAL Id : hal-02848275 , version 1
  • PRODINRA : 115584

Citer

C. Bauvineau, Benoit Fauconneau, Michel Laroche, J.L. Vallet. Incidence d'un schéma d'amélioration génétique sur les caractéristiques de la chair de la truite Fario (Salmo trutta) élevée en mer. Bordeaux Aquaculture'94, Mar 1994, Bordeaux, France. pp.144-145. ⟨hal-02848275⟩

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