Caractérisation de la fraction non digérée du haricot blanc : validation de la technique de perfusion-aspiration - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Rapport Année : 1995

Caractérisation de la fraction non digérée du haricot blanc : validation de la technique de perfusion-aspiration

S. Herbert
  • Fonction : Auteur
Laboratoire de technologie appliquée à la nutrition

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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https://hal.inrae.fr/hal-02851265

Soumis le : dimanche 7 juin 2020-21:51:18

Dernière modification le : jeudi 27 octobre 2022-13:45:02

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02851265 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02851265 , version 1
  • PRODINRA : 115765

Citer

S. Herbert. Caractérisation de la fraction non digérée du haricot blanc : validation de la technique de perfusion-aspiration. [Stage] Faculté des Sciences et des Techniques. Université de Nantes (UN), FRA. 1995, 20 p. ⟨hal-02851265⟩

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