Répertoire général des aliments : Table de composition. Composition tables - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Ouvrage Année : 1995

Répertoire général des aliments : Table de composition. Composition tables

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

Migration ProdInra  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-02852746

Soumis le : dimanche 7 juin 2020-22:57:04

Dernière modification le : samedi 25 juin 2022-21:32:55

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02852746 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02852746 , version 1
  • PRODINRA : 122518

Citer

J.C. Favier, J. Ireland-Ripert, Claire Toque, Max Feinberg. Répertoire général des aliments : Table de composition. Composition tables. INRA Editions, 928 p., 1995, 2-7380-0655-8 2-85206-921-0. ⟨hal-02852746⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

INRA INRAE
31 Consultations
0 Téléchargements

Partager

More