Dynamique technologique du secteur vitivinicole: note pour le commissariat general au plan - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Books Year : 1985

Dynamique technologique du secteur vitivinicole: note pour le commissariat general au plan

Abstract

Dans le champ d'observation (les techniques dans la filiere, leur evolution et leur articulation avec les donnees socioeconomiques), nous avons repere un ensemble de faits et d'analyses permettant d'eclairer le planificateur en tenant compte de son absence de specialisation dans la connaissance de la filiere vitivinicole. Le souci resolument prospectif nous a amene a regrouper des faits communement admis par les professionnels du secteur, des syntheses de resultats economiques et des elements indicateurs d'evolutions potentielles encore insuffisamment etudiees. L'etude des contraintes d'investissement et l'evolution des produits complete cette note.
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Dates and versions

hal-02853169 , version 1 (07-06-2020)

Identifiers

  • HAL Id : hal-02853169 , version 1
  • PRODINRA : 1776

Cite

Etienne Montaigne. Dynamique technologique du secteur vitivinicole: note pour le commissariat general au plan. 25 p., 1985. ⟨hal-02853169⟩

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