La filiere bovine aux USA: comparaison avec le modele francais - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Ouvrage Année : 1985

La filiere bovine aux USA: comparaison avec le modele francais

Pascal Mainsant
  • Fonction : Auteur
Laboratoire de recherches économiques et sociales
T. Raiff
  • Fonction : Auteur
H. Deperrois
  • Fonction : Auteur

Résumé

Rapport issu d'un voyage d'etude aux USA en 1984. Description de la filiere bovine, de la production a la consommation. Presentation de l'environnement administratif, scientifique et syndical. Situation du point de vue de la portion unitaire. Comparaison avec le systeme francais.

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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https://hal.inrae.fr/hal-02853331

Soumis le : dimanche 7 juin 2020-23:20:15

Dernière modification le : samedi 25 juin 2022-21:30:36

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02853331 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02853331 , version 1
  • PRODINRA : 1893

Citer

Pascal Mainsant, T. Raiff, H. Deperrois. La filiere bovine aux USA: comparaison avec le modele francais. 110p., 1985. ⟨hal-02853331⟩

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