L'agriculture guadeloupéenne, tournée vers les cultures d'exportation, fait aujourd'hui face à diverses difficultés. Intensif, mécanisé et hautement subventionné, le modèle de production dominant montre ses limites et il devient nécessaire de produire autrement. Avec la raréfaction des ressources naturelles et la conscientisation de la population, les exploitants agricoles se tournent vers la diversification et les pratiques agroécologiques telles que l'agroforesterie. Dans le cadre du projet VALAB, cette étude s'intéresse aux possibilités de développement de l'élevage en sous-bois naturels en Guadeloupe. L'un des principaux constats est que l'élevage guadeloupéen est en grande difficulté. Les contraintes supplémentaires liées aux milieux forestiers limitent fortement son développement et seule l'apiculture a pu être observée en forêt.