Organizational innovations in the French bovine meat industry: a case Study of the Label Rouge Veau d’Aveyron et du Ségala - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2015

Organizational innovations in the French bovine meat industry: a case Study of the Label Rouge Veau d’Aveyron et du Ségala

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

Christelle Raynaud  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-03252105

Soumis le : lundi 7 juin 2021-15:15:05

Dernière modification le : lundi 16 décembre 2024-17:00:03

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Dates et versions

hal-03252105 , version 1 (07-06-2021)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03252105 , version 1

Citer

Roucan-Kane, Maud, Sandra Mara Schiavi Bankuti, Melise Dantas Machado Bouroullec, Paulo Souza Junior. Organizational innovations in the French bovine meat industry: a case Study of the Label Rouge Veau d’Aveyron et du Ségala. 146th EAAE Seminar: Technology transfer as a driver of innovative entrepreneurship in agriculture, Jul 2015, Crete, Greece. ⟨hal-03252105⟩

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