Développement de méthodes pour l'IRM quantitatives du sodium : application à la diffusion du sel dans les produits alimentaires - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Mémoire D'étudiant Année : 2020

Développement de méthodes pour l'IRM quantitatives du sodium : application à la diffusion du sel dans les produits alimentaires

Martel Théo
  • Fonction : Auteur
Qualité des Produits Animaux
Sylvie Clerjon
CV

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]
Fichier principal
Vignette du fichier
2020-Martel-stage.pdf (1009.86 Ko) Télécharger le fichier
Origine Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

Corinne CHAZEIX  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-03334030

Soumis le : vendredi 3 septembre 2021-13:44:15

Dernière modification le : vendredi 15 mars 2024-14:00:03

Archivage à long terme le : samedi 4 décembre 2021-19:17:22

Télécharger pour visualiser

Dates et versions

hal-03334030 , version 1 (03-09-2021)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03334030 , version 1

Citer

Martel Théo, Sylvie Clerjon. Développement de méthodes pour l'IRM quantitatives du sodium : application à la diffusion du sel dans les produits alimentaires. Sciences du Vivant [q-bio]. 2020. ⟨hal-03334030⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

INRAE
7 Consultations
191 Téléchargements

Partager

More