Impact of β-glucan on lipid digestion - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2017

Impact of β-glucan on lipid digestion

Myriam M.-L. Grundy
Quadram Institute Bioscience [Norwich, U.K.]
CV
Alan Mackie
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1096054
University of Leeds
Cristina Fernandez-Fraguas
  • Fonction : Auteur
Virgina Tech
Peter R Ellis
  • Fonction : Auteur
King‘s College London
Peter J. Wilde
  • Fonction : Auteur
Quadram Institute Bioscience [Norwich, U.K.]

Domaines

Alimentation et Nutrition

Myriam Grundy  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-03358487

Soumis le : mercredi 29 septembre 2021-13:53:57

Dernière modification le : vendredi 17 février 2023-17:16:04

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03358487 , version 1 (29-09-2021)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03358487 , version 1

Citer

Myriam M.-L. Grundy, Alan Mackie, Cristina Fernandez-Fraguas, Peter R Ellis, Peter J. Wilde. Impact of β-glucan on lipid digestion. 15. Euro Fed lipid congress. Oil, fats and lipids: new technologies and applications for a healthier life, Aug 2017, Uppsala, Sweden. ⟨hal-03358487⟩

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