La contribution de dispositifs d'expérimentation collective à la légitimation de nouvelles normes de consommation alimentaire : le cas du Défi familles à alimentation positive - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2019

La contribution de dispositifs d'expérimentation collective à la légitimation de nouvelles normes de consommation alimentaire : le cas du Défi familles à alimentation positive

Martina Tuscano
Ecodéveloppement
Centre Norbert Elias
CV
C Lamine
  • Fonction : Auteur
Ecodéveloppement

Domaines

Anthropologie sociale et ethnologie Sociologie
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Soumis le : lundi 21 mars 2022-14:48:56

Dernière modification le : lundi 18 mars 2024-10:24:07

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Dates et versions

hal-03615378 , version 1 (21-03-2022)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03615378 , version 1

Citer

Martina Tuscano, C Lamine. La contribution de dispositifs d'expérimentation collective à la légitimation de nouvelles normes de consommation alimentaire : le cas du Défi familles à alimentation positive. Congrès de l'Association Française de Sociologie, "Classer, déclasser, reclasser", Aug 2019, Aix-en-Provence, France. ⟨hal-03615378⟩

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