Poster De Conférence Année : 2009

Effect of phospholipids on surface properties of rapeseed oleosins at two pH

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Sciences du Vivant [q-bio]

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https://hal.inrae.fr/hal-03682176

Soumis le : lundi 30 mai 2022-18:11:55

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hal-03682176 , version 1 (30-05-2022)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03682176 , version 1

Citer

Guadalupe Vaca Medina, Zephirin Mouloungui, Julie Roïz, Jean-François Fabre, Eric Lacroux, et al.. Effect of phospholipids on surface properties of rapeseed oleosins at two pH. Workshop IBIOLAB 2009, Jul 2009, Paris, France. ⟨hal-03682176⟩

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