Rusticité des races - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 2016

Breed hardiness

Rusticité des races

Résumé

A hardy breed, in a broad sense, is a breed which has little demands, requires little care, and can ensure the flock or herd’s sustainability and continue production cycles while living in conditions where food resource is unreliable. A “hardy” animal therefore has a particularly developed capacity to explore the environment to look for nutritive resources and to adapt its behaviour according to these resources. These breeds generally give birth without help from the breeder, as it can be the case for more specialized breeds...
Une race rustique au sens large est une race qui a peu d’exigence, demande peu de soins et peut assurer la pérennité du troupeau et enchaîner les cycles de production tout en vivant dans des conditions où la ressource alimentaire est aléatoire. Un animal “rustique” a donc une capacité particulièrement développée à explorer l’espace à la recherche de ressources nutritives et à adapter son comportement en fonction de ces ressources. Ces races mettent généralement bas sans que l’aide de l’éleveur ne soit nécessaire, comme cela peut être le cas pour d’autres races plus spécialisées...

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Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

Dates et versions

hal-03726590 , version 1 (17-10-2022)

Licence

Paternité - Pas d'utilisation commerciale - Pas de modification

Identifiants

Citer

Amandine Poussard, Caroline Ribere, Romane Bonnelle, Nathalie Couix, Julie J. Labatut. Rusticité des races : Définition. INRAE. Dictionnaire d’Agroécologie, , 2016, ⟨10.17180/k600-qn64⟩. ⟨hal-03726590⟩

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