Etude de rolls de denrées périssables protégées par des housses isolées et refroidies avec une poche de glace carbonique : Modélisation (société Carboxyque) - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Reports Year : 1998

Etude de rolls de denrées périssables protégées par des housses isolées et refroidies avec une poche de glace carbonique : Modélisation (société Carboxyque)

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Dates and versions

hal-03747489 , version 1 (08-08-2022)

Identifiers

  • HAL Id : hal-03747489 , version 1

Cite

Jean Moureh, R. Bennahmias, R. David. Etude de rolls de denrées périssables protégées par des housses isolées et refroidies avec une poche de glace carbonique : Modélisation (société Carboxyque). [Research Report] Cemagref, 92160 Antony. 1998. ⟨hal-03747489⟩

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