A Brazilian initiative for sustainable development of smallholder dairy farming: the PISA Program
Résumé
ln the context of a growing demand for food in the near future, scarcity of natural resources and climate-change, the PISA program was designed to promote sustainable development of agricultural systems. ln this article, we present a detailed description of PISA, as well as a case study of one of PISA's projects, in which we assessed sustainability. Ecological intensification is the base of PISA philosophy, comprising several tools and technologies on its conceptual framework. PISA execution methodology provides a context-specific and flexible-holistic approach. PISA is operated as an agricultural extension program, that has already served 1819 farmers in Southern Brazil. ln the State of Rio Grande do Sul, PISA has been implemented in a more concrete way, through a public-private partnership aimed at smallholder dairy farming. ln the case study of PISA Norte project, sustainability assessment by an international validated tool (SAFA) was performed in all supported farms. Smallholder dairy farmers, from the PISA Norte project, presented good performance in all sustainability dimensions. PISA principles, practices, and results addresses relevant sustainable development goals from the 2030 Agenda. Although PISA has been largely executed in smallholder dairy farms, its conceptual framework and institutional structure for operation can be replicable to any agrifood system.
Dans le contexte d'une demande alimentaire croissante dans les années à venir, de la rareté des ressources naturelles et du changement climatique, le programme PISA a été conçue pour promouvoir le développement durable des systèmes agricoles. Dans cet article, nous présentons une description détaillée du programme PISA, ainsi qu'une étude de cas d'un des projets de ce dispositif et pour lequel nous avons évalué la durabilité des fermes. L'intensification écologique est la base de la philosophie du programme PISA : cela comprend dans son cadre conceptuel plusieurs outils et technologies. La méthodologie d'exécution du programme PISA fournit une approche spécifique du contexte et une approche holistique flexible. Le programme PISA fonctionne comme un dispositif de vulgarisation agricole, qui a déjà impliqué 1819 agriculteurs dans le sud du Brésil. Dans l'État du Rio Grande do Sul, le programme PISA a été mis en œuvre de manière plus concrète à travers un partenariat public-privé visant les petits exploitants producteurs de lait. Dans l'étude de cas du projet PISA Norte, l'évaluation de la durabilité par un outil validé au niveau international (SAFA), a été réalisée dans toutes les exploitations agricoles suivies. Les petits producteurs de lait du projet PISA Norte ont présenté de bonnes performances dans tous les domaines de la durabilité. Les principes, les pratiques et les résultats du programme PISA, répondent aux objectifs de développement durable fixés dans /'Agenda 2030. Bien que le programme PISA ait été largement mis en œuvre dans les petites exploitations laitières, son cadre conceptuel et sa structure institutionnelle de fonctionnement peuvent être reproduits dans n'importe quel système agroalimentaire.
Origine : Fichiers éditeurs autorisés sur une archive ouverte
