Encadré 6.1. Les analyses de bassin alimentaire: entre évaluation de la dépendance et de la capacité d'autonomie alimentaire des territoires - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 2022

Encadré 6.1. Les analyses de bassin alimentaire: entre évaluation de la dépendance et de la capacité d'autonomie alimentaire des territoires

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03987889 , version 1 (14-02-2023)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03987889 , version 1

Citer

Caroline Petit, Barbara Redlingshofer. Encadré 6.1. Les analyses de bassin alimentaire: entre évaluation de la dépendance et de la capacité d'autonomie alimentaire des territoires. QUAE. Les agricultures urbaines en France, , pp.117-118, 2022, 9782759235636. ⟨hal-03987889⟩
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