Le vétérinaire officiel, cadre de proximité du service d'inspection en abattoir

Laure Bonnaud; Jérôme Coppalle

Reports Year : 2009

Le vétérinaire officiel, cadre de proximité du service d'inspection en abattoir

(1) , (2)

1
2

Laure Bonnaud

Function : Author
PersonId : 735836
IdHAL : laure-bonnaud
ORCID : 0000-0003-3389-3899

Risques, Travail, Marchés, Etat

CV

Jérôme Coppalle

Function : Author

École Nationale des Services Vétérinaires

Keywords

VOCP management vétérinaire officiel abattoir DGAL

Domains

Humanities and Social Sciences

Fichier principal

2009-VOCP.pdf (2.08 Mo)

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HAL Id : hal-04095188 , version 1

Cite

Laure Bonnaud, Jérôme Coppalle. Le vétérinaire officiel, cadre de proximité du service d'inspection en abattoir. Rapport pour le ministère de l'Agriculture. INRAE. 2009, pp.118. ⟨hal-04095188⟩

Le vétérinaire officiel, cadre de proximité du service d'inspection en abattoir

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