Depuis que l’agroécologie est devenue un projet de société dans les années 2010, la performance notamment environnementale des exploitations agricoles est devenue un fil conducteur dans le Code rural. Comment rémunérer cette performance à sa juste valeur ? Parmi les outils envisageables pour inciter les agriculteurs à améliorer leurs pratiques, on trouve bien sûr les financements publics de la politique agricole commune, mais également les paiements pour services environnementaux actuellement expérimentés par les agences de l’eau.