Transformations of the territorial agrifood system in Southern Ardèche: the co-construction of a periodisation of the past… that would mean for the future
Transformations du système agri-alimentaire territorial en sud Ardèche : co-construire une périodisation du passé… qui fasse sens pour l’avenir
Résumé
Quelles transitions alimentaires dans les territoires ? Transformations du système agri-alimentaire territorial en sud Ardèche : co-construire une périodisation du passé… qui fasse sens pour l'avenir Transformations of the territorial agrifood system in Southern Ardèche: the coconstruction of a periodisation of the past… that would mean for the future