Gènes et absorption intestinale des microconstituants lipidiques (vitamines liposolubles, caroténoïdes et phytostérols) - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Article Dans Une Revue (Article De Synthèse) Cahiers de Nutrition et de Diététique Année : 2009

Gènes et absorption intestinale des microconstituants lipidiques (vitamines liposolubles, caroténoïdes et phytostérols)

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Sciences du Vivant [q-bio]

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Soumis le : mardi 3 octobre 2023-22:18:30

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hal-04227615 , version 1 (03-10-2023)

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Patrick Borel. Gènes et absorption intestinale des microconstituants lipidiques (vitamines liposolubles, caroténoïdes et phytostérols). Cahiers de Nutrition et de Diététique, 2009, 44 (3), pp.124-131. ⟨10.1016/j.cnd.2009.04.004⟩. ⟨hal-04227615⟩

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