A partir de deux projets de recherche-intervention en Guadeloupe pour la conception de systèmes de production agroécologiques, nous interrogeons les rôles du territoire, et particulièrement de l’insularité, pour la souveraineté alimentaire. Nous prenons le parti d’observer les traductions et les proximités qui opèrent, pour explorer la dimension de la gouvernance territoriale. Nous ouvrons la discussion sur la nécessité d’une perspective décoloniale sur ces questions.