Christelle Pineau, La corne de vache et le microscope. Le vin « nature », entre sciences, croyances et radicalités - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Revue française de sociologie Année : 2020

Christelle Pineau, La corne de vache et le microscope. Le vin « nature », entre sciences, croyances et radicalités

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Dates et versions

hal-04491983 , version 1 (06-03-2024)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04491983 , version 1

Citer

Benoît Leroux. Christelle Pineau, La corne de vache et le microscope. Le vin « nature », entre sciences, croyances et radicalités. Revue française de sociologie, 2020, 61 (2), pp. 311-314. ⟨hal-04491983⟩
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