Chicory: understanding the effects and effectors of this functional food - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2022

Chicory: understanding the effects and effectors of this functional food

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-04551791 , version 1 (18-04-2024)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04551791 , version 1

Citer

Céline Pouille, Josette Behra, Rozenn Ravallec, Caroline Rambaud, Jean-Louis Hilbert, et al.. Chicory: understanding the effects and effectors of this functional food. 3rd International Conference on Food Bioactives & Health, Jun 2022, Parma (Italie), Italy. ⟨hal-04551791⟩
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