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Pousses vertes
Année : 2019
Jean Tassin : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.inrae.fr/hal-04732599
Soumis le : vendredi 11 octobre 2024-14:46:09
Dernière modification le : mardi 12 novembre 2024-15:20:07
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Identifiants
- HAL Id : hal-04732599 , version 1
Citer
Jean Tassin. Questions rurales en France, notion de produit de terroir et pratiques quotidiennes. Pousses vertes, 2019, Vivre selon les aliments de terroir, 91 (en chinois :「法國的三農狀況、土食材概念與日常餐飲」，「青芽兒」，“土食生活”專輯，第91期，2019，台灣). ⟨hal-04732599⟩
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