Thèse
Année : 2005
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Soumis le : dimanche 7 juin 2020-03:22:29
Dernière modification le : vendredi 5 février 2021-03:48:09
Citer
Giuliano Elias Pereira. Contribution de la chimiométrie à la caractérisation des fruits : application des profils métaboliques du raisin à l'étude des effets du climat, du sol et du cépage. Sciences du Vivant [q-bio]. Université de Bordeaux Ségalen (Bordeaux 2), 2005. Français. ⟨NNT : ⟩. ⟨tel-02828855⟩
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