Thèse
Année : 1996
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Soumis le : dimanche 7 juin 2020-11:46:22
Dernière modification le : vendredi 2 juin 2023-13:53:41
Citer
Olivier Berdeaux. Les isomères monotrans de l'acide linoleique.Effets nutritionnels,synthèse, métabolisme. Sciences du Vivant [q-bio]. Université des Sciences et Technologies (Bordeaux 1), 1996. Français. ⟨NNT : ⟩. ⟨tel-02837343⟩
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