Etude de la structure du chromosome III de levures oenologiques Saccharomyces cerevisiae et évaluation de la spécificité d'expression en fermentation alcoolique - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Thèse Année : 1998

Etude de la structure du chromosome III de levures oenologiques Saccharomyces cerevisiae et évaluation de la spécificité d'expression en fermentation alcoolique

N. Rachidi
  • Fonction : Auteur
Microbiologie et Génétique Moléculaire

Mots clés

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Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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Identifiants

  • HAL Id : tel-02840161 , version 1
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Citer

N. Rachidi. Etude de la structure du chromosome III de levures oenologiques Saccharomyces cerevisiae et évaluation de la spécificité d'expression en fermentation alcoolique. Sciences du Vivant [q-bio]. Université Montpellier 2 (Sciences et Techniques), 1998. Français. ⟨NNT : ⟩. ⟨tel-02840161⟩

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