Determination des criteres qualitatifs permettant la selection varietale de bles d'industrie par l'etude des caracteristiques biochimiques et technologiques de differentes varietes pures - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Thèse Année : 1990

Determination des criteres qualitatifs permettant la selection varietale de bles d'industrie par l'etude des caracteristiques biochimiques et technologiques de differentes varietes pures

Sylvie Varieras
  • Fonction : Auteur
Institut National de la Recherche Agronomique

Mots clés

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Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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Soumis le : dimanche 7 juin 2020-21:53:08

Dernière modification le : samedi 25 juin 2022-21:41:02

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Dates et versions

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Identifiants

  • HAL Id : tel-02851316 , version 1
  • PRODINRA : 89006

Citer

Sylvie Varieras. Determination des criteres qualitatifs permettant la selection varietale de bles d'industrie par l'etude des caracteristiques biochimiques et technologiques de differentes varietes pures. Sciences du Vivant [q-bio]. Université de Nantes, 1990. Français. ⟨NNT : ⟩. ⟨tel-02851316⟩

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