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Determination des populations de Streptococcus cremoris 380 et Leuconostoc lactis 1091 en cultures pures et mixtes par methode enzymatique

Keywords : these
Document type :
Theses
Complete list of metadata

https://hal.inrae.fr/tel-02857749
Contributor : Migration Prodinra <>
Submitted on : Monday, June 8, 2020 - 3:43:05 AM
Last modification on : Wednesday, June 16, 2021 - 3:46:13 AM

Identifiers

  • HAL Id : tel-02857749, version 1
  • PRODINRA : 87039

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Citation

Clair-Yves Boquien. Determination des populations de Streptococcus cremoris 380 et Leuconostoc lactis 1091 en cultures pures et mixtes par methode enzymatique. Sciences du Vivant [q-bio]. Institut National Agronomique, 1988. Français. ⟨tel-02857749⟩

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