La cartographie des préférences. Son application en milieu industriel et son extension aux plans incomplets - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Thèse Année : 1996

La cartographie des préférences. Son application en milieu industriel et son extension aux plans incomplets

P. Callier
  • Fonction : Auteur
FLAveur, VIsion et Comportement du consommateur

Mots clés

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Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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Soumis le : dimanche 7 juin 2020-15:24:35

Dernière modification le : jeudi 7 septembre 2023-16:08:10

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Dates et versions

tel-02842081 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : tel-02842081 , version 1
  • PRODINRA : 129747

Citer

P. Callier. La cartographie des préférences. Son application en milieu industriel et son extension aux plans incomplets. Sciences du Vivant [q-bio]. Université Montpellier 2 (Sciences et Techniques), 1996. Français. ⟨NNT : ⟩. ⟨tel-02842081⟩

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