Damping of temperature fluctuations of a fluid circulating in a circular or annular conduit
Amortissement des fluctuations de température d'un fluide circulant dans une conduite circulaire ou annulaire
Résumé
A digital model to monitor the evolution of a thermic field inside a product flowing in a conditioning circuit has been developed. This model takes into account the circuit inertia, the circuit-product interaction. There is a good correlation between the digital model and the experimental results.
Un modèle numérique permettant le suivi de l'évolution du champ thermique au sein d'un produit traversant un circuit de conditionnement a été élaboré. Ce modèle tient compte de l'inertie du circuit, de l'interaction produit-circuit. On constate un bon accord entre le modèle numérique et les résultats expérimentaux.