La modélisation par éléments finis des barrages en enrochement avec les modèles de comportement actuels ne reproduit pas le phénomène d'effondrement lors du premier remplissage. Le comportement des enrochements est influencé par la lubrification et l'écrasement des zones de contact, phénomènes amplifiés par l'eau. L'analyse des essais publiés et la réalisation d'essais complémentaires permet de comprendre les phénomènes physiques. Un modèle de comportement hydroplastique original est proposé. Il tient compte de l'écrasement et des effets de l'eau dans le cadre de l'élastoplasticité non associée avec écrouissage. Son application à la simulation d'un barrage en enrochement est présentée dans une autre communication.