Cette campagne de mesure a eu pour objet d'apprécier les performances thermiques des installations frigorifiques et de climatisation et de mesurer la température des produits entreposés dans les meubles frigorifiques de vente du Mammouth Galisbay à Saint Martin (Guadeloupe). L'installation frigorifique fonctionne au R502 et est du type à 2 étages de compression avec refroidissement intermédiaire. L'équipement frigorifique est connecté aux meubles frigorifiques de vente à température négative et positive, aux chambres froides ainsi qu'à la climatisation du magasin.