Pig slurry treated in farm: study of an extensive process based on natural lagooning: the treatment plant of GAEC des Vernay at Polliat
Le traitement à la ferme des lisiers de porc : étude d'un procédé extensif de type lagunage naturel
Résumé
The factories of pigs have to resolve the rational management of their effluent. Although they have a validated and sufficient manuring plan of 350 ha, breeders from GAEC des Vernay at Polliat in Ain, who have in mind the respect of their environment, wished to equip their new breeding of 600 sows. Naisseur-Engraisseur, with a management and treatment procedure which enables the storage of the slurry over a long period of time (8 months), as the reduction of the costs and time, and wich enables to spread if without smells in every seasons, with a part done by irrigation. The procedure of treatment, well adapted to this region, is from an extensive type based on the "natural lagooning", preceded by a separation of phase by sieving and settling.
L'étude porte sur une filière de gestion et de traitement du lisier basée sur un procédé de type lagunage naturel, mis en place à Polliat (01). L'étude s'est déroulée sur trois ans. La deuxième année d'étude (1994) permet de conclure que les objectifs recherchés sont atteints. On constate ainsi une gestion rationnelle du lisier, une désodorisation et élimination partielle de l'azote du lisier devant être répandu par irrigation. Enfin, l'étude a permis de déterminer les coûts d'investissement et de fonctionnement d'une telle exploitation.