Analyse de la différenciation spatiale de la multifonctionnalité de l'agriculture
Résumé
Ce numéro des Cahiers de la multifonctionnalité participe au Dispositif pluriannuel de recherches et d`expertises sur la multifonctionnalité de l`agriculture, mis en place par l`Inra, le Cemagref et le Cirad en 2001, dispositif maintenant relayé au niveau européen par le projet Multagri ("Specific Support Action"), dans le cadre du 6ème PCRD. Ce numéro a pour thème l`analyse de la différenciation spatiale de la multifonctionnalité de l'agriculture. Il repose en partie sur des travaux présentés dans un atelier consacré à ce thème, organisé par le Cemagref et l`Engref, à Clermont-Ferrand en septembre 2001, qui avait pour but de favoriser les échanges entre chercheurs et de contribuer à l`élaboration de l`appel d`offres lancé fin 2001. Cet atelier partait du constat que, parmi les fonctions de l'agriculture attendues par la société, certaines - en particulier les fonctions environnementales - sont étroitement liées à l'utilisation de l'espace par les exploitations agricoles. Ainsi, pour une part, la multifonctionnalité de l'agriculture se décline de manière localisée. Se pose donc la question de la prise en compte de cette localisation dans l'analyse de la multifonctionnalité et dans la compréhension des mécanismes qui en sont à l'origine et peuvent la faire évoluer. Il avait pour ambition de faire un point, à partir de quelques études déjà réalisées, sur la question de la différenciation spatiale de la multifonctionnalité et de sa prise en compte dans une perspective d'adaptation des exploitations. Il s'agissait également d'échanger sur les différentes méthodes mises en oeuvre pour traiter cette question et sur leur adéquation aux différents niveaux d'échelles géographiques qui peuvent être envisagés. Il ne s`agit pas dans ce numéro de faire les actes de cet atelier mais de refaire un point sous forme d`un dossier thématique sur cette question deux bonnes années plus tard. Les auteurs des contributions étaient, pour certains, déjà intervenus lors de l`atelier et présentent dans ce numéro une version actualisée de leurs travaux, ou bien n`avaient pas participé à cet atelier mais conduisent des travaux de recherche en lien avec l`analyse de la différenciation spatiale de la multifonctionnalité de l`agriculture. Un texte introductif présente une analyse synthétique de ces différentes contributions.