Indicateurs de stabilisation de la matière organique au cours du compostage et indicateurs de stabilité des composts : analyse critique et perspectives d'usage
Résumé
Many scientific papers deal with composting and particularly with compost stability and maturity indexes. It traduces searchers and industrials' interest to dispose of control parameters to evaluate the quality of the treatment and of the product. This paper aims synthesizing the knowledge concerning the indexes proposed in the literature. Particularly, it tries to link these indexes with the composting reactional phenomena in order to appreciate their relevance to evaluate the compost stability or the quality of the composting treatment.
La littérature scientifique abonde d'articles traitant du compostage, dont un grand nombre est consacré à l'identification d'indicateurs de la stabilité des composts. Cette production traduit l'intérêt, pour les chercheurs et les opérationnels du traitement par compostage, à disposer de paramètres de contrôle de la qualité du traitement et du produit ainsi obtenu. Cet article a pour objectif de synthétiser les informations relatives aux différents indicateurs proposés. En particulier, il s'agit de relier ces derniers aux phénomènes réactionnels du compostage et d'apprécier leur intérêt pour évaluer la stabilité d'un compost, voire la qualité du traitement.